
Dans les rizières qui s'étagent du sommet au pied des montagnes, les paysans Miao s'affairent
à la récolte du riz glutineux. C'est le moment où le travail est le plus intense car cette récolte doit se faire rapidement dès que le riz est mûr, sinon les lourds épis vont se coucher dans la
rizière sous l'effet du vent et risquent de pourrir si on attends trop longtemps.

Pendant que les adultes et les grands enfants
travaillent du matin jusqu'au soir, les petites filles encore trop jeunes pour aider à la récolte, jouent sur les pentes de la montagne, font des bouquets de fleurs et viennent nous les offrir en
riant aux éclats.
Par Françoise Grenot-Wang
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Publié dans : agriculture
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