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5 articles avec agriculture

bouquets de fleurs

bouquets de fleurs

Dans les rizières qui s'étagent du sommet au pied des montagnes, les paysans Miao s'affairent à la récolte du riz glutineux. C'est le moment où le travail est le plus intense car cette récolte doit se faire rapidement dès que le riz est mûr, sinon les...

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alcool de riz

alcool de riz

Les épis de riz commencent à pointer dans le vert des rizières. La petite Yigo, après s'être baignée avec les autres enfants de son village dans la rivière, coupe de l'herbe pour nourrir la vache de sa famille. C'est ainsi que les enfants Miao passent...

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maïs grillé

maïs grillé

Un mois après le repiquage il faut aérer les racines en remuant la boue de la rizière. Les paysans Miao ajoutent une sorte d'engrais fait avec le reliquat de pressage des noyaux d'huile de camélia. Cet engrais a également des vertus insecticides, mais...

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fête du riz nouveau

fête du riz nouveau

Amélie, l'institutrice Miao, et ses soeurs ont enfin terminé le repiquage. Après avoir travaillé des journées entières courbées sous un soleil de plomb, elles peuvent enfin célébrer la fête du riz nouveau. Cette fête réunit les villageois qui ce jour-là...

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Riziculture

Riziculture

En ce début de juin, dans les montagnes Miao,les pentes sculptées en terrasses sont remplies de monde. C'est la période du repiquage des plants de riz, que l'on transporte de la rizière où l'on a fait les semis pour les replanter à espacements plus larges....

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